Entsafter von Schulte-Ufer für Saftgenuss aus eigener Küche
Mit einem Schulte-Ufer Entsafter lassen sich Früchte besonders schonend und effizient in frischen Saft verwandeln. Das Dampfauspressen bewahrt Geschmack, Vitamine und Farbe, während das Obst ganz ohne Presse oder Zentrifuge entsaftet wird. Ob Beeren, Steinobst oder Gemüse, viele Sorten eignen sich ideal zum Dampfen. Der aufsteigende Wasserdampf bringt die Zellwände der Früchte zum Platzen und sorgt für eine hohe Saftausbeute. Der heiße Saft kann direkt in vorbereitete Flaschen abgefüllt werden. Auch Sirup, Gelee oder Likör lassen sich mit dem gewonnenen Saft herstellen. So wird aus dem Sommer ein Vorrat für das ganze Jahr.
Schonendes Dampfauspressen – natürliche Saftqualität mit hoher Ausbeute
Das Dampfauspressen zählt zu den besonders schonenden Methoden der Saftgewinnung und ist ideal, um Aroma, Farbe und wertvolle Inhaltsstoffe zu bewahren. Beim Entsaften mit Wasserdampf platzen die Zellwände der Früchte gleichmäßig auf, sodass der Saft ohne mechanischen Druck austritt. Dadurch entsteht ein klarer, intensiver Fruchtsaft mit hoher Ausbeute. Die Schulte-Ufer Entsafter – wie etwa der Entsafter Loop – eignen sich für zahlreiche Obst- und Gemüsesorten, von Beeren über Steinobst bis hin zu Trauben. Auch größere Fruchtstücke lassen sich verarbeiten, da auf aufwendiges Zerkleinern verzichtet werden kann. Der heiße Saft kann direkt weiterverarbeitet oder abgefüllt werden. So entsteht aus frischen Zutaten eine haltbare Grundlage für viele Rezepte.
Durchdachte Konstruktion – effizient und komfortabel im Alltag
Die Entsafter von Schulte-Ufer, darunter auch Modelle der Kollektion Loop, sind klar strukturiert und auf eine einfache Handhabung ausgelegt. Wasserbehälter, Dämpfeinsatz und Saftauffangteil greifen funktional ineinander und ermöglichen einen sauberen, kontrollierten Entsaftungsprozess. Während im unteren Topf Wasser erhitzt wird, sammelt sich der austretende Saft separat und lässt sich gezielt entnehmen. Das erleichtert das Abfüllen in Flaschen oder Gläser deutlich. Auch bei mittelgroßen Mengen bleibt der Arbeitsablauf übersichtlich. Die Konstruktion unterstützt ein gleichmäßiges Dampfen und sorgt für zuverlässige Ergebnisse. Damit eignen sich die Entsafter sowohl für gelegentliche Einsätze als auch für die saisonale Vorratshaltung.
Ecotherm® Kapselboden – energiesparend auf allen Herdarten
Ausgestattet mit dem energiesparenden Ecotherm® Allherd-Aluminium-Kapselboden, sind die Schulte-Ufer Entsafter für alle gängigen Herdarten geeignet. Die spezielle Bodenstruktur nimmt die Wärme schnell auf und verteilt sie gleichmäßig über die gesamte Topffläche. Das verkürzt die Aufheizzeit und reduziert den Energieverbrauch beim Entsaften. Auch auf Induktions- und Glaskeramik-Kochfeldern arbeiten die Entsafter zuverlässig und effizient. Durch die gute Wärmespeicherung bleibt der Dampfdruck konstant, was sich positiv auf die Saftausbeute auswirkt. So verbindet die Bodentechnologie Energieeffizienz mit praktischer Alltagstauglichkeit.
Hochwertiger Edelstahl – hygienisch, robust und geschmacksneutral
Die Entsafter bestehen aus hochwertigem, rostfreiem Edelstahl und erfüllen hohe Ansprüche an Hygiene und Langlebigkeit. Das Material ist geschmacksneutral und beeinflusst den Saft weder in Aroma noch in Farbe. Der teilmattierte Rumpf verleiht den Entsaftern eine zeitlose Optik und erleichtert gleichzeitig die Reinigung. Edelstahl ist zudem besonders widerstandsfähig gegenüber Säuren aus Obst und Gemüse. Auch bei häufiger Nutzung bleiben Oberfläche und Funktion formstabil und pflegeleicht. Der Entsafter Loop folgt diesem Materialkonzept konsequent und verbindet langlebige Qualität mit einer klaren, reduzierten Gestaltung.
Multifunktionale Nutzung – mehr als ein klassischer Entsafter
Ein besonderer Vorteil der Schulte-Ufer Entsafter liegt in ihrer vielseitigen Verwendbarkeit. Das Unterteil kann unabhängig als Kochtopf genutzt werden, während sich der Dämpfeinsatz als Sieb oder klassischer Dämpfer einsetzen lässt. In Kombination entstehen weitere Anwendungsmöglichkeiten zum schonenden Garen von Lebensmitteln. Diese Multifunktionalität spart Platz im Küchenschrank und erhöht den praktischen Nutzen deutlich. Gerade für Haushalte, die Wert auf flexible Kochlösungen legen, ist dies ein überzeugendes Argument. So werden die Entsafter auch außerhalb der Erntesaison regelmäßig genutzt.
Sichere Details – komfortables Arbeiten bei hohen Temperaturen
Für ein sicheres und angenehmes Arbeiten sind die Entsafter mit wärmeisolierenden Rohrgriffen aus rostfreiem Edelstahl ausgestattet. Sie ermöglichen einen stabilen Halt auch bei längeren Entsaftungsvorgängen. Der hitzebeständige, bruchsichere Glasdeckel erlaubt jederzeit einen Blick auf den Prozess, ohne den Dampf entweichen zu lassen. Gleichzeitig unterstützt er eine kontrollierte Temperaturführung im Inneren. Alle Komponenten sind auf hohe Temperaturen ausgelegt und sorgen für ein sicheres Handling. Das schafft Vertrauen und Komfort bei jeder Anwendung.
Schulte-Ufer Qualität – entwickelt für langjährige Nutzung
Die Entsafter stehen exemplarisch für den Qualitätsanspruch von Schulte-Ufer. Hochwertige Materialien, präzise Verarbeitung und durchdachte Details sorgen für eine lange Lebensdauer und konstante Leistung. Innerhalb des Sortiments – etwa in der Kollektion Loop – zeigen sich diese Merkmale in konsequent durchdachten Entsafter-Lösungen für den regelmäßigen Einsatz. Ob zur Saftgewinnung, zur Weiterverarbeitung oder zum schonenden Dämpfen: Schulte-Ufer verbindet Funktionalität mit Beständigkeit. So entsteht ein Küchenhelfer, der dauerhaft überzeugt.