Schulte-Ufer Bräter – vielseitige Allrounder für jeden Tag
Bräter sind längst mehr als nur Kochgeschirr für Festtage. Sie eignen sich ideal für das scharfe Anbraten auf dem Herd sowie für das langsame Weitergaren im Ofen. Ob aus Edelstahl, Gusseisen oder Aluminium die Bräter aus dem Schulte Ufer Sortiment bieten gleichmäßige Hitzeverteilung, hohe Temperaturbeständigkeit und stabile Deckel. Besonders beliebt sind die gusseisernen Varianten für das Aromakochen und lange Schmoren, während beschichtete Modelle durch einfache Reinigung überzeugen. Viele Bräter sind induktionsgeeignet, spülmaschinenfest und in verschiedenen Größen erhältlich. Perfekt für Fleischgerichte, Aufläufe oder Gemüse.
Hochwertige Materialien für perfekte Schmorergebnisse
Bräter von Schulte-Ufer verbinden robuste Verarbeitung mit optimalen Gar- und Brateigenschaften. Je nach Material bieten sie unterschiedliche Vorteile:
- Gusseisen überzeugt durch außergewöhnliche Wärmespeicherung und eignet sich ideal für lange Schmorgerichte mit intensivem Aroma.
- Aluminiumguss punktet mit schneller Wärmeleitung und geringem Gewicht – perfekt für den Alltag.
- Edelstahl ist besonders langlebig, pflegeleicht und ideal für alle, die vielseitiges Kochgeschirr mit klarer Hitzeperformance bevorzugen.
- Keramik- und Tonbräter ermöglichen ein schonendes Garen im eigenen Saft und erhalten Nährstoffe sowie Aromen.
Durch die Auswahl verschiedener Materialien stellt Schulte-Ufer sicher, dass für jeden Kochstil das passende Modell zur Verfügung steht.
Größe & Form – passgenau für Haushalt und Lieblingsgerichte
Ob kompakter Rundbräter für kleine Haushalte oder großer ovaler Bräter für Festtagsgerichte: Die passende Größe spielt eine entscheidende Rolle. Runde Modelle eignen sich hervorragend für Gulasch, Rouladen oder kleinere Braten, während ovale Bräter ideal für Geflügel wie Ente oder Gans sind. Rechteckige Varianten bieten viel Fläche für Lasagne, Aufläufe oder größere Fleischstücke. Schulte-Ufer bietet Bräter in unterschiedlichen Volumina, sodass sowohl Alltagsgerichte als auch umfangreiche Familienessen problemlos gelingen. Dank der gut durchdachten Formen lassen sich die Bräter außerdem platzsparend im Ofen und auf dem Herd einsetzen.
Kompatibilität mit Herd & Ofen – flexibel und alltagstauglich
Ein guter Bräter muss vielseitig einsetzbar sein. Modelle von Schulte-Ufer sind daher für alle gängigen Herdarten geeignet, inklusive Induktion. Die ausgezeichnete Hitzebeständigkeit vieler Bräter ermöglicht den nahtlosen Wechsel vom Herd in den Backofen – ideal für Gerichte, die zuerst scharf angebraten und anschließend schonend geschmort werden. Dicht schließende Deckel aus Glas, Edelstahl oder Gusseisen halten die Feuchtigkeit im Bräter und sorgen für saftige, aromatische Ergebnisse. Wer ein Induktionskochfeld besitzt, sollte auf eine magnetische Bodenstruktur achten – ein Merkmal, das bei den Brätern von Schulte-Ufer selbstverständlich erfüllt wird.
Pflege & Haltbarkeit – langlebige Qualität für viele Jahre
Damit ein Bräter dauerhaft leistungsstark bleibt, spielt die richtige Pflege eine wichtige Rolle. Emaille- und Edelstahlbräter von Schulte-Ufer sind besonders pflegeleicht und häufig sogar spülmaschinengeeignet. Gusseiserne Bräter profitieren von schonender Reinigung von Hand und gelegentlicher Pflege der Oberfläche, wodurch sie mit den Jahren noch bessere Brateigenschaften entwickeln. Beschichtete Modelle lassen sich schnell und einfach reinigen und eignen sich ideal für empfindliche Zutaten. Die hochwertige Verarbeitung von Schulte-Ufer sorgt dafür, dass die Bräter auch nach häufigem Einsatz zuverlässig, formstabil und hitzefest bleiben.
Typische Gerichte & vielseitige Einsatzmöglichkeiten
Ob klassischer Sonntagsbraten, Gulasch, Rinderrouladen, Coq au Vin oder deftige Eintöpfe – im Bräter gelingen Gerichte besonders aromatisch und gleichmäßig gegart. Auch Aufläufe, Brot, Schmorgemüse oder One-Pot-Kreationen profitieren von der kräftigen Hitzeentwicklung. Gusseisen sorgt für eine stabile Kruste, Aluminiumguss für schnelles Anbraten und Edelstahl für präzise Temperaturkontrolle. Mit Brätern von Schulte-Ufer wird die Zubereitung sowohl für Festessen als auch für alltägliche Gerichte unkompliziert und zuverlässig. Durch die Verbindung von Funktionalität und hoher Materialqualität steht dem Kochvergnügen in jeder Küche nichts im Weg.
Haben wir jetzt Ihre Kauchlaune geweckt, entdeckenSie hier wie Ihnen der perfekte Rinderbraten gelingt.



