Schulte-Ufer Romana i – stapelbar, durchdacht und vielseitig
Die Kochgeschirrserie Romana i von Schulte-Ufer verbindet zeitloses Design mit funktionalen Details für den Küchenalltag. Praktische Stapelbarkeit, eine Deckelablage am Griff und rostfreier Edelstahl prägen die Ausstattung der Serie.
Der induktionsgeeignete protherm® Kupferboden unterstützt eine gleichmäßige Wärmeverteilung und reagiert schnell auf Temperaturänderungen. Je nach Modell eignet sich das Kochgeschirr für verschiedene Herdarten, darunter auch Induktion. Innenliegende Skalierungen dienen als Dosierhilfe, während stabilisierende Schüttränder ein kontrolliertes Abgießen unterstützen. Die Serie umfasst hochglanzpolierte Töpfe sowie Pfannen mit einer widerstandsfähigen Antihaft-Beschichtung mit gutem Antihaft-Effekt. Ergänzt wird das Sortiment durch passende Sets, Dämpfer und Thermotöpfe für unterschiedliche Zubereitungsarten. So verbindet Romana i funktionale Ausstattung, verschiedene Kochgeschirrtypen und eine klare Gestaltung in einer vielseitigen Serie.
Romana i – seit über 40 Jahren im Sortiment
Seit mehr als vier Jahrzehnten gehört Romana i zum Sortiment von Schulte-Ufer. Das klare, zeitlose Design verbindet eine ansprechende Gestaltung mit funktionalen Details für den Küchenalltag. Sorgfältige Verarbeitung, durchdachte Bodenkonstruktionen und praktische Ausstattungsmerkmale prägen die Serie. Vom ergonomisch geformten Griff über den großzügigen Innenspiegel bis zum induktionsgeeigneten protherm® Kupferboden sind die einzelnen Komponenten auf unterschiedliche Anwendungen beim Kochen abgestimmt. So verbindet Romana i eine charakteristische Formensprache mit funktionaler Ausstattung und vielseitigen Einsatzmöglichkeiten.
Der protherm® Kupferboden – gute Wärmeleitung und schnelle Reaktion
Der induktionsgeeignete protherm® Kupferboden ist ein charakteristisches Ausstattungsmerkmal der Romana i Serie. Kupfer zeichnet sich durch eine hohe Wärmeleitfähigkeit aus und reagiert schnell auf Temperaturänderungen. Die Bodenkonstruktion unterstützt zudem eine gleichmäßige Wärmeverteilung beim Kochen. Je nach Modell eignet sich das Kochgeschirr für verschiedene Herdarten, darunter Induktion, Gas, Elektro und Glaskeramik. Der stabile Boden ist auf die unterschiedlichen Anforderungen beim Kochen, Braten und Ablöschen abgestimmt. So verbindet der protherm® Kupferboden funktionale Materialeigenschaften mit einer kontrollierten Temperaturführung im Küchenalltag.
XXStrong-Diamond Antihaft-Beschichtung mit Kugelprägung
Die Romana i Pfannen sind mit einer widerstandsfähigen XXStrong-Diamond Antihaft-Beschichtung ausgestattet. Sie bietet einen guten Antihaft-Effekt und kann das Anhaften von Speisen reduzieren sowie die anschließende Reinigung erleichtern.
Die Kugelprägung im Pfanneninneren unterstützt die Verteilung von Fett auf der Bratfläche und eignet sich für unterschiedliche Zubereitungsarten. In Verbindung mit dem induktionsgeeigneten protherm® Kupferboden wird die Wärme gleichmäßig über den Pfannenboden verteilt. Kupfer reagiert zudem schnell auf Temperaturänderungen. So verbindet die Romana i Pfanne Antihaft-Eigenschaften, eine strukturierte Bratfläche und eine funktionale Bodenkonstruktion für unterschiedliche Anwendungen beim Braten.
Romana i Bratpfannen, Schmorpfannen und Servierpfannen für jeden Einsatz
Die Romana i Serie bietet verschiedene Pfannenarten für unterschiedliche Zubereitungsarten. Bratpfannen in mehreren Größen eignen sich zum Braten von Steaks, Bratkartoffeln, Gemüse und weiteren Speisen. Schmorpfannen verfügen über einen höheren Rand und bieten dadurch mehr Volumen für Gerichte wie Gulasch, Eintöpfe oder Speisen mit Sauce. Sie eignen sich außerdem zum langsamen Garen und Schmoren. Servierpfannen verbinden funktionale Eigenschaften mit einer ansprechenden Gestaltung und können je nach Modell auch zum Servieren am Tisch verwendet werden. Die Pfannen der Romana i Serie kombinieren eine durchdachte Bodenkonstruktion, sorgfältige Verarbeitung und je nach Ausführung eine widerstandsfähige Antihaft-Beschichtung mit gutem Antihaft-Effekt. So stehen verschiedene Modelle für unterschiedliche Gerichte und Kochgewohnheiten zur Auswahl.
Die Romana i Sauteuse – Schwenken, Schmoren und Saucen zubereiten
Die flache, konisch geformte Romana i Sauteuse eignet sich für verschiedene Zubereitungsarten wie Sautieren, Schmoren und Reduzieren. Die sanft gewölbten Seitenwände erleichtern das Schwenken von klein geschnittenem Fleisch, Fisch, Pilzen oder Gemüse während der Zubereitung. Durch die konische Form lässt sich die Sauteuse außerdem gut zum Aufschlagen und Reduzieren von Saucen verwenden. Schneebesen und Kochlöffel können dabei komfortabel über Boden und Seitenwände geführt werden. So bietet die Romana i Sauteuse vielseitige Möglichkeiten für Gerichte, bei denen Anbraten, Schwenken, Schmoren oder die Zubereitung von Saucen miteinander kombiniert werden.
Der Schulte-Ufer Thermotopf – Fertiggaren und Warmhalten
Der Alles-Dämpfer Romana i – vielseitig mit Wasserdampf garen
Der Alles-Dämpfer Romana i ermöglicht die schonende Zubereitung verschiedener Lebensmittel mit Wasserdampf. Gemüse, Kartoffeln, Klöße, Fisch, Fleisch oder Obst werden dabei im Dämpfaufsatz gegart, ohne direkt im Kochwasser zu liegen. Der aufsteigende Wasserdampf umgibt das Gargut während der Zubereitung, sodass Rühren oder Wenden je nach Gericht nicht erforderlich ist. Das im Untertopf verbleibende Kochwasser kann abhängig von den verwendeten Zutaten beispielsweise als Grundlage für Saucen oder weitere Gerichte genutzt werden. Romana i bietet den Alles-Dämpfer in zwei Größen. Ohne Dämpfaufsatz lässt sich das Unterteil als Kochtopf verwenden, während der Aufsatz auch zum Abtropfen beziehungsweise als Seiher genutzt werden kann. So bietet das Kochgeschirr verschiedene Einsatzmöglichkeiten für den Küchenalltag.
