
Fällt Ihnen bei einem Blick auf Ihren Topfboden die Bezeichnung "ecoline" ins Auge? Diese Kennzeichnung steht nicht für den Namen einer Serie, sondern bezeichnet eine spezielle Eigenschaft Ihres Kochgeschirrs. Im Laufe der Jahre haben wir die Bezeichnung mit dem Begriff ecotherm® ersetzt. Wie der protherm® Allherd-Kupferboden spart auch der ecotherm® Allherd-Aluminium-Kapselboden Energie. Beim Ankochen auf höchster Stufe speichert der Boden die aufgenommene Wärme. Sobald das Kochgut gart, kann die Energiezufuhr reduziert werden. Die gespeicherte Wärme unterstützt ab jetzt den Garprozess, indem sie zuverlässig und kontinuierlich an das Gargut abgegeben wird. So kann die Energiezufuhr u.U. vor dem Ende der Garzeit weiter reduziert oder gestoppt werden. Folgende Serien hatten die Bezeichnung "ecoline"::

